L’HOTEL

L’hotel s’adresse en priorite aux apprenants de francais dans des ecoles hotelieres, des lycees techniques hoteliers et des centres de formation en hotellerie et tourisme ou a des professionnels du domaine.
L’ouvrage permet de simuler la creation et l’implantation d’un hotel, son fonctionnement et son developpement. Pour cela nous vous proposons :
– Un canevas d’invention permettant de determiner l’environnement, les personnages et de mettre en place toute une serie d’interactions pour animer et faire vivre l’hotel.
– Une banque de donnees proposant des aides lexicales, le rappel des techniques d’animation, des conseils pour la realisation de la simulation globale, ainsi que des exemples de productions.
– Des documents specifiques auxquels le canevas d’invention renvoie de temps a autre et qui se trouvent a la fin de chacune des trois premieres etapes.

Ce ” voyage en groupe “, qui concilie pratique de la langue et creativite, conduira progressivement les participants a perfectionner la maitrise du francais utile a leur vie professionnelle.