Buon appetito!

Il progetto
I destinatari sono studenti di L2 con conoscenza intermedia dell’italiano, di ogni nazionalita, appassionati di cucina e desiderosi di rafforzare le loro conoscenze linguistiche e ampliare il loro vocabolario in questo ambito.
Il libro e stato studiato per poter essere usato sia in autoapprendimento che come supporto ad un corso di lingua. L’approccio e divulgativo ed evita il piu possibile il metalinguaggio negli accenni grammaticali e nelle istruzioni degli esercizi.

La struttura
20 unita didattiche corrispondenti alle regioni italiane. Ogni unita didattica presenta:
– una ricetta regionale illustrata con l’abbinamento di un vino;
– una ricetta regionale su cui lavorare linguisticamente;
– un vocabolario illustrato a colori;
– una struttura grammaticale;
– esercizi grammaticali e lessicali;
– una sezione di espressioni idiomatiche;
– una sezione di giochi;
– una sezione di curiosita.

In appendice:
– una scheda di conversione di pesi, capacita e temperature;
– una scheda con esempi di piatti delle feste;
– una scheda degli ingredienti di base piu comuni;
– schede riassuntive del vocabolario illustrato presentato nelle varie unita;
– chiavi degli esercizi.